Savinase pour l’extraction de protéines animales est une endoprotéase de haute qualité, à très large spectre, qui permet une hydrolyse profonde et une génération de saveurs savoureuses. . Savinase pour l’extraction de protéines animales est une endoprotéase de haute qualité, à très large spectre, qui permet une hydrolyse profonde et une génération de saveurs savoureuses.
N° de produit
1000371
Supplier
NOVOZYMES
CAS
9014-01-01
Applications
Efficace dans l’extraction des glycosaminoglycanes (GAG).
Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Enzymes
Sub Group Name
Proteases
Detailed Packaging Description
160KG
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