AMG 1100 BG INFANT FOOD 15KG CARDBOARD BOX
AMG ondersteunt de afgifte van glucose en verbetert de kleurvorming en het volume van de korst. Het versnelt het rijzen, wat resulteert in een kortere baktijd. Er is een versie beschikbaar die geschikt is voor biologische productie.
Sustainable product
| Productnummer | 2001448 |
| Supplier | NOVOZYMES |
| Synonyms | Glucoamylase |
| Applications | Bakkerij |
| Duurzaamheidskenmerken | Natural or bio-based |
Documenten
Productgegevens
Groepsnaam
Hydrolases
Sub Group Name
Gluco-Amylases
Blijf in contact, 24 uur per dag, 7 dagen per week.
