CALCIUM CASEINATE 390 FG 20KG PAPER BAG
SureProtein Caséinate de Calcium 390 de Fonterra est une poudre de protéine de lait séchée par pulvérisation, traitée en surface avec de la lécithine de tournesol de qualité alimentaire. Ce caséinate est facilement dispersible dans l’eau pour former une suspension colloïdale stable. La saveur fade et l’excellente stabilité gustative du caséinate de calcium 390 le rendent adapté à une utilisation dans des formulations sensibles au goût.
Sustainable product
| N° de produit | 2012442 |
| Supplier | FONTERRA |
| CAS | 9005-43-0 |
| Applications | Poudres pour boissons riches en protéines Barres nutritionnelles Mélanges à soupe instantanée |
| Caractéristiques de durabilité | Natural or bio-based |
| Benefits |
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Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Dairy Products
Sub Group Name
Caseinates, Casein And Rennet Casein
Type d’emballage
Non Retournable
Features and Benefits
Excellent dispersibility, Very good nutritional value, High calcium, low sodium content, High opacity in water suspension
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