CITRIC ACID MONOHYDRATE N1560 25KG MULTIPLY BAG
L’acide citrique N1560 de Jungbunzlauer, est un acide de fruit naturel, produit commercialement par fermentation microbienne d’un substrat glucidique. Le monohydrate d’acide citrique se présente sous forme de cristaux incolores ou de poudre cristalline blanche au goût fortement acide. L’acide citrique monohydraté est non toxique et a une faible réactivité.
| N° de produit | 1016359 |
| Supplier | JUNGBUNZLAUER |
| CAS | 5949-29-1 |
| Synonyms | Ingredient E E330 |
| Applications | Boissons, Brassage, Ingrédients alimentaires, Nutrition sportive, Soins à domicile, Soins personnels, Cosmétiques, Agent chélateur, Produits pharmaceutiques |
| Benefits |
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Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Citric Acid
Sub Group Name
Citric Acid Monohydrate
Features and Benefits
Very soluble in water, Freely soluble in ethanol, Sparingly soluble in ether, Non-toxic, Low reactive, Chemically and microbiologically stable, Fully biodegradable
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