Milk Protein Concentrate 4855 de Fonterra est un concentré de protéines de lait séché par atomisation fabriqué par ultrafiltration de lait écrémé frais. Le concentré de protéines de lait 4855 a une teneur élevée en protéines, une excellente valeur nutritive et une saveur propre et laiteuse, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les produits nutritionnels.
Sustainable product
Univar Solutions "sustainable product" designation means we have worked
with supplier partners to review and provide documentation for the following six areas:
bio-based or natural ingredients, product carbon footprints, safer substitutes, circular
ingredients, social, and environmental impact.
N° de produit
1000019
Supplier
FONTERRA
CAS
464-49-3
Applications
Ingrédient fromage
Fromage fondu et analogue
Produits de culture
Boissons à base de produits laitiers et nutritionnelles
Compléments alimentaires santé
Caractéristiques de durabilité
Natural or bio-based
Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Dairy Products
Sub Group Name
Milk Protein Concentrates
Detailed Packaging Description
160KG
Features and Benefits
Excellent flavour profile, High level of bound calcium, Excellent heat stability, High nutritional value, High opacity in water
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