MILK PROTEIN CONCENTRATE 4861 20KG PAPER BAG
Milk Protein Concentrate 4861 van Fonterra is een gesproeidroogd melkeiwitconcentraat vervaardigd door ultrafiltratie van verse magere melk. Milk Protein Concentrate 4861 heeft een hoog eiwitgehalte, een uitstekende voedingswaarde en een schone, melkachtige smaak, waardoor het een ideaal ingrediënt is voor voedingsproducten. Dit product heeft ook een reeks superieure functionele en textuureigenschappen in vergelijking met veel andere melkeiwitproducten.
Sustainable product
| Productnummer | 1000021 |
| Supplier | FONTERRA |
| CAS | 464-49-3 |
| Applications | Gekweekte producten Voedingsrepen Zuivel en nutritionele dranken Kaasmelk verlenging |
| Duurzaamheidskenmerken | Natural or bio-based |
Documenten
Productgegevens
Group Name
Dairy Products
Sub Group Name
Milk Protein Concentrates
Detailed Packaging Description
160KG
Features and Benefits
Excellent solubility, Soluble in cold water, Clean flavour profile, Source of milk calcium, Excellent heat stability, High nutritional value, Moderate to high opacity in water, Low viscosity
Blijf in contact, 24 uur per dag, 7 dagen per week.
